Olivoljan med stort O.
I September 2011 var jag i Spanien och åt en helt fantastisk middag på en tapas restaurant.
Till förrätt serverade dom bröd, olivolja och 4 olika sorters salt. Brödet var gott och saltet var himmelskt men olivoljan!!!....olivoljan käre vänner är den i särklass godaste olivolja som någonsin befunnit sig i min mun.
Alla i sällskapet blev förtjusta av den delikata olivoljan vår mustaschprydde spanjor till servitör precis hade serverat oss och vi blev helt enkelt tvungna att höra vart man kan få tag på denna magiska olja som vi alla trodde kom från högre makter, kanske tillomed pressad av herren han själv.
Det visade sig att oljan kom från ett litet familjeföretag i närheten och att den är mycket omtalad och har vunnit massvis av priser för sin smak. Han skrev ner namnet på oljan och nu började jakten.
Vi var in i varenda liten delikatessbutik vi passerade men fann ingen olja och ingen visste vart man kunde köpa den.
Så vi gjorde vad alla som smakat denna oljan bör göra....vi gick tillbaks till restauranten beställde in ett gäng kalla cervezas och frågade helt enkelt vår mustaschprydde spanjor till servitör om det fanns någon liten möjlighet att man kunde få köpa ett par flaskor från restauranten....det fick vi och sedan dess har denna olivolja stått i mitt kök och jag blir lika glad varje gång jag ser flaskan.
Så har ni någon gång möjligheten att köpa denna olivolja....gör det!! och snälla hör av er om ni hittar något ställe
man kan beställa den ifrån.

http://www.masia-el-altet.com/
Kommentarer
Postat av: Pia
Jag ser fram emot att följa denna blogg slaviskt.
Postat av: Mamman
Jag har inte ens öppnat min flaska än :-)
Trackback