Pimp my svennebanan tacos.
Jag LÄNGTAR tills vi drar lappen det står Mexiko på ut ur vår hatt med alla länder vi så småningom ska laga mat ifrån.
För er som har vart i Mexiko och ätit deras mat vet att den Tacos vi äter framför tv4 på fredagskvällen inte har speciellt mycket gemensamt med vad våra sombrero bärande revolvermän från landet söder om united states of an american faktiskt stoppar i munnen.
Så denna söndagkväll tänkte jag servera mig själv en liten pimped taco.
Det jag använder till detta är..
Kyckling som jag har kokat med buljong och diverse örter.
Kruksallad.
Gräddfil med tacosås och lite extra salsa som rörs ihop till en enhet.
Tortilla bröd.
Riven ost.
Och det absolut viktigaste när man ska äta mexikanskt...
KORIANDER och RÄDISOR!! ha för mig att det var lag i Mexiko på att du måste ha koriander och rädisor på din taco.
Ta nu inte illa upp ang eran fredags-tacos, jag äter själv fredags-tacos men brukar göra det på söndagar bara för att gå mot strömmen och inte vara som alla andra. Våran fredags-tacos är väldigt god!! men har bara inte så mycket med Mexiko att göra.
Kommentarer
Trackback
